Ученые назвали мясо — продуктом, ускоряющим биологическое старение организма

Ученые рекомендуют частично заменять говядину фасолью
Убийца молодости: Ученые назвали продукт, ускоряющий старение

Фото: Pixabay

Участие в рационе большого количества мяса может ускорить биологическое старение организма. Это показали исследования генетиков и биологов из Шотландии и Германии, сообщает медицинский Телеграм-канал «Мурашко по коже».

В ходе исследований выяснилось, что к любителям мяса старость приходит быстрее, чем к тем, кто употребляет этот продукт умеренно или не ест вовсе.

Проверяя генетические данные свыше миллиона человек, ученые обнаружили, что высокий уровень железа в крови сокращает годы молодости человека. Помимо этого, у людей, употребляющих много мяса, повышенные уровни N-оксида триметиламина, что также способствует преждевременному старению. Ученые сделали вывод, что необходимо частично заменять, например, говядину – фасолью. Пишет prufy.ru.

* Instagram, Facebook признаны экстремистcкими организациями в России

Понравилась статья? Поделиться с друзьями: